繧ー繝ォ繝。繝槭ャ繧キ繝・
蝠†蜩√ョ邏ケ莉‹
豕ィ譁‡縺ッ縺薙■繧‰
讀手減縺ョ譁咏炊繝ャ繧キ繝”
譁咏炊繧オ繧、繝ˆ
雜」蜻ウ縺ィ螳溽寢
i-mode
繝。繝シ繝ォ繝槭ぎ繧ク繝ウ
莉頑律縺ョ逕サ蜒
繝励Ξ繧シ繝ウ繝ˆ

旬の秋鮭を使ったはらこ飯グルメマッシュ風


      

材料4人分
生鮭 3切れ
いくら 100g
椎茸 1パック
3合
焼きのり 適量
醤油 大さじ3
みりん 大さじ3
大さじ3
昆布 5×10センチ

<作り方>

1.30分くらい前に米をといでざるにあげる。

2.鮭を4つに切る。

3.椎茸を薄切りにする。

4.鍋に醤油、みりん、酒を入れて火にかけ椎茸と鮭を加えて3分程煮る。

5.炊飯器に1の米と4の煮汁を入れ、3合の目盛り迄水を加える。

6.これに昆布と4で煮た椎茸と鮭を上に乗せて炊く。

7.ご飯が炊けたら、鮭と昆布を取り出して、ご飯を混ぜ、器に盛って海苔、鮭、いくらを乗せて、出来上がりです。

生椎茸はこちらから

写真画面

グルメマッシュ

椎茸のレシピ

商品紹介

注文はこちら

趣味と実益

地域情報

i-mode

メインメニュ−


ぐるめまっしゅ

郵便番号430ー0821 静岡県浜松市西町400 グルメマッシュ 代表 爪田行英
電話 053ー425ー5000 kinoko@gurume-massyu.com