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レシピ生椎茸とキャベツの和風炒め


      

生椎茸 4枚
キャベツ 5枚
ベーコン 4枚
かつお節 1掴み
少々
コショウ 少々
和風だしの素 小さじ1
醤油 小さじ1
サラダ油 大さじ1
1.キャベツざく切りにし、生椎茸は短冊に切り、ベーコンは2cm巾に切る。
2.フライパンに油をひいて、ベーコンを炒め、生椎茸を入れて少し炒め、キャベツを入れて炒める。
3.2に調味料(塩、コショウ、和風だし、醤油)を入れ、最後にかつお節を入れて、サッと混ぜ合わせて出来上がり。

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