繧ー繝ォ繝。繝槭ャ繧キ繝・
蝠?刀縺ョ邏ケ莉?
豕ィ譁??縺薙■繧?
讀手減縺ョ譁咏炊繝ャ繧キ繝?
譁咏炊繧オ繧、繝?
雜」蜻ウ縺ィ螳溽寢
i-mode
繝。繝シ繝ォ繝槭ぎ繧ク繝ウ
莉頑律縺ョ逕サ蜒?
繝励Ξ繧シ繝ウ繝?

白菜と椎茸とベーコンのミルク煮


      

材料4人分
白菜 1/4個
椎茸 8枚
ベーコン 150g
ニンニク 1欠片
牛乳 300ml
コンソメ 1個
白ワイン カップ1/4
適量
胡椒 適量
バター 20g
カップ2杯

<作り方>

1.白菜、椎茸は食べやすい大きさに切る。

2.ベーコンは2センチ幅に切る。

3.ニンニクはみじん切りにする。

4.鍋にバターをひき、ニンニク、ベーコンを焦がさない様に炒め、椎茸白菜を入れ、ワインを加える。

5.水、コンソメ、塩、胡椒を入れて煮、牛乳を入れた後に味を確かめ、塩胡椒で味を整えでき上がり。

生椎茸はこちらから

写真画面

グルメマッシュ

椎茸のレシピ

商品紹介

注文はこちら

趣味と実益

地域情報

i-mode

メインメニュ−


ぐるめまっしゅ

郵便番号430ー0821 静岡県浜松市西町400 グルメマッシュ 代表 爪田行英
電話 053ー425ー5000 kinoko@gurume-massyu.com