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レシピステーキ椎茸のサバマヨネーズ焼き


      

材料(4人分)
サバオイル漬け
ステーキ椎茸
マヨネーズ
粉チーズ
ブロッコリ


胡椒
1缶
4枚
大さじ2
大さじ1
適量
1/2個
少々
少々

<作り方>

1.椎茸の足を取り塩胡椒をしておく。

2.足はみじん切りにする。

3.サバの油漬け缶の油を切り、2とマヨネーズ、粉チーズを加えて混ぜ合わせる。

4.ブロッコリは茹でておく。

5.柿は食べ易い大きさに切る。

6.1の椎茸に3をのせ、オーブントースターで約5分焼く。

7.器に盛り4と5をつけ合わせて、お召し上がり下さい。

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