グルメマッシュ
商品の紹介
注文はこちら
椎茸の料理レシピ
料理サイト
趣味と実益
i-mode
メールマガジン
今日の画像
プレゼント

タラと椎茸のトマトソース


      

材料4人分
たら 4切れ
椎茸 2パック
白ネギ 1/2本
サラダ油 大さじ4
少々
胡椒 少々
大さじ1
1個
片栗粉 大さじ6
牛乳 大さじ1
トマトケチャップ 大さじ6
砂糖 大さじ1
大さじ1
片栗粉 小さじ1/2
ガラスープ 大さじ1
1カップ

<作り方>

1.タラは棒状に切り、塩、胡椒、酒で下味をつけ、5分ほどおく。

2.椎茸はそぎ切りにして塩、胡椒をする。白ネギは小口切りにする。

3.タラの水気を切り椎茸と共に、卵、牛乳、片栗粉を混ぜ合わせた衣に絡める。

4.フライパンに油を温め、(3)を焼く。中まで火が通ったら器に盛りつける。

5.フライパンをふいて、水、トマトケチャップ、砂糖、酢、片栗粉、ガラスープを入れ混ぜながら熱し、とろみがついたら、タラと椎茸にかけてお召し上がり下さい。

生椎茸はこちらから

写真画面

グルメマッシュ

椎茸のレシピ

商品紹介

注文はこちら

趣味と実益

地域情報

i-mode

メインメニュ−


ぐるめまっしゅ

郵便番号430ー0821 静岡県浜松市西町400 グルメマッシュ 代表 爪田行英
電話 053ー425ー5000 kinoko@gurume-massyu.com