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　★グルメマッシュ大好き！★　 第１１４号2005/10/30
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　　『グルメマッシュ大好き』の爪田です。
　　　　　　　　　　　　　
　　　いつも御覧になって戴き有難うございます。

◆＃＃　INDEX　=======キノコ毎日食べてますか？======================◆

　★ひとりごと　
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秋の初摘みステーキ椎茸販売開始
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　☆今日のレシピ＜イカと椎茸の簡単バター炒め＞
　※グルメマッシュからのお知らせ

◆================毎日食べる事が健康づくりの秘訣です===============◆

ひとりごと　　（誤字脱字はご容赦を　m(_ _)m）
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おはようございます。
今日も元気なマッシュマンです。

お待たせしました(^_^)

ステーキ椎茸収穫開始です。

大変長らくお待たせしたため
皆様方から未だか未だかと
問い合わせのメールをたくさん頂きましたが

やっ〜〜とですが椎茸にとって快適温度になった様です。

空調栽培ではなく、あくまでも自然栽培に心掛けておりますので
椎茸が好きな温度にならないと発芽してもらえません。

その代わりという事ではないですが、温度の変化により
より美味しい椎茸が収穫できるものと思っています。

発送は予約の早かった方から順次発送してまいります
昨今ご予約された方には、今しばらくお待ち頂く事になり
ますのでよろしくお願い致します。

きのこを食べる人は長寿だと思う。

じゃあ(^_^)

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健康維持に欠かせない免疫機能の向上に生椎茸をお勧めします！
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　マッシュマンの身の回りの事を被写体に、毎日更新しています
[お気に入りに]入れて頂いて毎日御覧になってくださいね！　

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＃　　さあ今日もいってみましょう！　　＃
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今回のレシピは：

　<これから旬のイカを使ったレシピ>

イカのバター焼き
よくやる定番レシピですが
ここに椎茸を加えてみて下さい。

(^_-)-☆

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今日のレシピ
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『イカと椎茸の簡単バター炒め』

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＜材料＞

イカ ２ハイ
椎茸 ４００g
スプラウト 適量
バター ２０g
みりん 大さじ２
醤油 大さじ２
胡椒 少々

http://www.gurume-massyu.com/ryouri/recipe/ika-sii/index.html

＜作り方＞

１．イカは食べやすい大きさの短冊切りにする。

２．椎茸も軸を切り落とさないで、短冊切りにする。

３．フライパンにバターをひき、椎茸、イカを強火で炒め、胡椒、みりん、醤油を素早く入れて味をつける。

４．皿に盛リつけて、スプラウトをトッピングしてお召し上がり下さい。

スプラウトの代わりに、パセリ、バジル等で代用してもよいでしょう。

『しいたけと　イカをバターで　まろやかに』

イカのうま味と
椎茸のうま味を
バターのうま味で
とじ込めました。

一度お試しあれ！

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募集！　　＜椎茸に関するアイデア料理を募集しております＞
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『私はこんな風に食べているわ! (^o^)』

『こんな使い方が有るのよ! (^_-)☆』

というアイデアレシピを教えて下さい。m(_ _)m

mailto:kinoko@gurume-massyu.com　

採用させていただいた方には粗品をプレゼント致します。
あなたのレシピが、ホームページに載るかも！

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バックナンバーはこちらのページから見る事が出来ます

http://www.gurume-massyu.com/mag2/back-no.html

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