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ステーキ椎茸のベーコン巻フライ

      
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 ★ グルメマッシュ大好き! ★  第122号2006/2/19
  ★▽△▼▲▽△▼▲▽△★   <http://www.gurume-massyu.com/>
               
  『グルメマッシュ大好き』の爪田です。
             
   いつも御覧になって戴き有難うございます。


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 ★ひとりごと 
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 ☆今日のレシピ<ステーキ椎茸のベーコン巻フライ>

 ※グルメマッシュからのお知らせ

◆================毎日食べる事が健康づくりの秘訣です===============◆

ひとりごと  (誤字脱字はご容赦を m(_ _)m)
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おはようございます。
 今日も元気なマッシュマンです。

寒さで遅れていた梅の花も咲き始め
 田畑にも黄色い菜の花がポツポツと
  点在する様になって来ました。

天竜川の河原でもタンポポの
 黄色い花が咲き始めましたよ。

はる〜〜〜っが
 そこまでやって来ましたね。

朝晩はまだ冷えますが
 日中は陽射しも強くなり
  ポカポカと身体の中から
   暖かさを感じれる様になりました。

先日仕入れたちょっと微妙なパソコンですが
 いろいろ手を尽くしてみたのですがどうも具合が悪く
  メーカーに引き取ってもらう事になりました。

新しい品物が届くまでのあいだは
 手に馴染んだ動きの遅い機種に
  頑張ってもらっています。

冬期オリンピック中盤まで来ましたが
 なんか今回しっくり来ませんね
  開催時間が日本の時間帯と
   大きく違っているので
    応援するには夜中から朝方でしょ
     昼間仕事をしている私にはライブはキツイので
      応援したくても結果を観るだけとなってしまいます。

結果は事前のメダル予測通りに
 メダル(表彰台)に手が届かないものと
  なってしまっています。
(事前予想:日本は銅メダル1個)

選手は一生懸命に頑張っているでしょうから
 結果がでなくてもこれからも応援してあげましょう。

頑張れ! 日本!

きのこを食べる人は長寿だと思う。


じゃあ(^_^)

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#  さあ今日もいってみましょう!  #
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今回のレシピは:

 <今日は題名どうりのレシピ>

椎茸のフライに
 ひと手間かけて
  フライを豪華にすると
   お子さまも喜ばれる
    濃厚な味に仕上がります。


(^_-)-☆

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今日のレシピ
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『ステーキ椎茸のベーコン巻フライ』

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<材料>

ステーキ椎茸    12枚
ベーコン      12枚
キャベツ      1/4個
レモン       1個
パン粉       適量
卵         1個
小麦粉       適量
胡椒        少々
塩         少々


http://www.gurume-massyu.com/ryouri/recipe/bekonmaki/index.html

<作り方>

1.キャベツは千切りにしてみずにさらしてザルに上げる。

2.椎茸は軸をとって、塩胡椒で下味をつける。

3.2の椎茸にベーコンを巻き、爪楊枝でとめる。

4.3に小麦粉、卵、パン粉をつけて揚げる準備をする。

5.170度の油で4を揚げる。

6.器にキャベツを盛り、揚がったフライを盛り付け、レモンを添えてお召し上がり下さい。

『椎茸に ベーコン巻いて 五割り増し』

椎茸のフライは絶品ですが
 ベーコンを巻く事でさらに
  うま味がまして美味しくなります。

一度お試しあれ!

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募集!  <椎茸に関するアイデア料理を募集しております>
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『私はこんな風に食べているわ! (^o^)』

『こんな使い方が有るのよ! (^_-)☆』

というアイデアレシピを教えて下さい。m(_ _)m

mailto:kinoko@gurume-massyu.com 

採用させていただいた方には粗品をプレゼント致します。
あなたのレシピが、ホームページに載るかも!

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バックナンバーはこちらのページから見る事が出来ます

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