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　★ グルメマッシュ大好き！ ★　 第122号2006/2/19
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　　『グルメマッシュ大好き』の爪田です。
　　　　　　　　　　　　　
　　　いつも御覧になって戴き有難うございます。

◆＃＃　INDEX　=======キノコ毎日食べてますか？======================◆

　★ひとりごと　
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　☆今日のレシピ＜ステーキ椎茸のベーコン巻フライ＞

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◆================毎日食べる事が健康づくりの秘訣です===============◆

ひとりごと　　（誤字脱字はご容赦を　m(_ _)m）
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おはようございます。
　今日も元気なマッシュマンです。

寒さで遅れていた梅の花も咲き始め
　田畑にも黄色い菜の花がポツポツと
　　点在する様になって来ました。

天竜川の河原でもタンポポの
　黄色い花が咲き始めましたよ。

はる〜〜〜っが
　そこまでやって来ましたね。

朝晩はまだ冷えますが
　日中は陽射しも強くなり
　　ポカポカと身体の中から
　　　暖かさを感じれる様になりました。

先日仕入れたちょっと微妙なパソコンですが
　いろいろ手を尽くしてみたのですがどうも具合が悪く
　　メーカーに引き取ってもらう事になりました。

新しい品物が届くまでのあいだは
　手に馴染んだ動きの遅い機種に
　　頑張ってもらっています。

冬期オリンピック中盤まで来ましたが
　なんか今回しっくり来ませんね
　　開催時間が日本の時間帯と
　　　大きく違っているので
　　　　応援するには夜中から朝方でしょ
　　　　　昼間仕事をしている私にはライブはキツイので
　　　　　　応援したくても結果を観るだけとなってしまいます。

結果は事前のメダル予測通りに
　メダル（表彰台）に手が届かないものと
　　なってしまっています。
（事前予想：日本は銅メダル１個）

選手は一生懸命に頑張っているでしょうから
　結果がでなくてもこれからも応援してあげましょう。

頑張れ！　日本！

きのこを食べる人は長寿だと思う。

じゃあ(^_^)

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＃　　さあ今日もいってみましょう！　　＃
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今回のレシピは：

　<今日は題名どうりのレシピ>

椎茸のフライに
　ひと手間かけて
　　フライを豪華にすると
　　　お子さまも喜ばれる
　　　　濃厚な味に仕上がります。

(^_-)-☆

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今日のレシピ
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『ステーキ椎茸のベーコン巻フライ』

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＜材料＞

ステーキ椎茸　　　　１２枚
ベーコン　　　　　　１２枚
キャベツ　　　　　　１／４個
レモン　　　　　　　１個
パン粉　　　　　　　適量
卵　　　　　　　　　１個
小麦粉　　　　　　　適量
胡椒　　　　　　　　少々
塩　　　　　　　　　少々

http://www.gurume-massyu.com/ryouri/recipe/bekonmaki/index.html

＜作り方＞

１．キャベツは千切りにしてみずにさらしてザルに上げる。

２．椎茸は軸をとって、塩胡椒で下味をつける。

３．２の椎茸にベーコンを巻き、爪楊枝でとめる。

４．３に小麦粉、卵、パン粉をつけて揚げる準備をする。

５．１７０度の油で４を揚げる。

６．器にキャベツを盛り、揚がったフライを盛り付け、レモンを添えてお召し上がり下さい。

『椎茸に　ベーコン巻いて　五割り増し』

椎茸のフライは絶品ですが
　ベーコンを巻く事でさらに
　　うま味がまして美味しくなります。

一度お試しあれ！

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募集！　　＜椎茸に関するアイデア料理を募集しております＞
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『私はこんな風に食べているわ! (^o^)』

『こんな使い方が有るのよ! (^_-)☆』

というアイデアレシピを教えて下さい。m(_ _)m

mailto:kinoko@gurume-massyu.com　

採用させていただいた方には粗品をプレゼント致します。
あなたのレシピが、ホームページに載るかも！

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バックナンバーはこちらのページから見る事が出来ます

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