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     グルメマッシュ大好き!      第66号2003/12/28
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                 『グルメマッシュ大好き』の爪田です。
                いつも御覧になって戴き有難うございます。
◆## INDEX =======キノコ毎日食べてますか?========================◆
 ★ひとりごと 
 ※グルメマッシュからのお知らせ
 ☆今日のレシピ<宮城のいも煮>
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◆================毎日食べる事が健康づくりの秘訣です===============◆

ひとりごと
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皆様お元気ですか!
今日も元気なマッシュマンです。

平成15年も後わずか、後3日もすれば新年がやって来ます
本当に月日の経つのは早いものですね

おかげさまで今年も無事になんとか年を越せそうです
これも一重に皆様方の熱い御支援の賜物と感謝致しております
これからもいっそう努力致しますので、お力添えのほどよろしくお願い致します。

どうも一年ありがとうございました。m(_ _)m

息子も大学から痩せ細ってはいますが(頭はぼさぼさ、不精髭)
なんとか無事帰ってまいりました。
風体からすると、とてもたくましくなったような気がしますが
実際はどうなんでしょうか?わかりません・・・
でも良い顔してました。(ハンサムという意味ではありません)

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★   『今日の画像』  毎日更新中!

 マッシュマンの身の回りの事を被写体に、毎日更新しています
[お気に入りに]入れて頂いて毎日御覧になってくださいね! 

http://www.gurume-massyu.com/gazou.html

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#  さあ今日もいってみましょう!  #
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今回のレシピは:
 <寒い冬の夜に暖かくなって頂きたいメニュー>

宮城では当たり前のいも煮会
どこかのイベント等でも時々見かけます
寒い屋外で体を温めるには最高!

ふるさとシリーズの一つとして掲載します
材料も簡単に手に入るものだけで出来ます。
(^_-)-☆
最高です。

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今日のレシピ
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『宮城のイモ煮』

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<材料>
サトイモ 5個
大根 半分
椎茸 8枚
人参 半分
ゴボウ 1本
白菜 1/4
コンニャク 1枚
白ねぎ 2本
豆腐 1丁
豚肉 200g
味噌 カップ1/2
酒 大さじ3杯
砂糖 小さじ1
醤油 適量
しょうが 1欠

<作り方>
1.本当はかまどで作るのですが、自宅で食べる為の仕様に変えてあります。
煮えにくい材料(サトイモ、大根、人参、ゴボウ)から煮る。

2.サトイモ等に火が通ったら、豚肉と残りの野菜を入れる。あくが出て来るので、こまめにすくって捨てる。
3.全体に火が通ったら、味噌を溶き入れる。酒、砂糖、醤油で味を整えて、すりおろした生姜を入れ、頂きます。

http://www.gurume-massyu.com/ryouri/recipe/imoni/index.html

『根菜料理でHOTする』
さといも、だいこん、にんじん、ごぼう
根菜料理で体を温めましょう

一度お試しあれ!
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募集!  <椎茸に関するアイデア料理を募集しております>
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『私はこんな風に食べているわ! (^o^)』
『こんな使い方が有るのよ! (^_-)☆』
というアイデアレシピを教えて下さい。m(_ _)m
mailto:kinoko@gurume-massyu.com 

採用させていただいた方には粗品をプレゼント致します。
あなたのレシピが、ホームページに載るかも!
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ギフトはグルメマッシュで!
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バックナンバーはこちらのページから見る事が出来ます
http://www.gurume-massyu.com/mag2/back-no.html

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