◆################################◆

    グルメマッシュ大好き!               第7号
                        2001.9.16
<http://www.gurume-massyu.com/>
◆################################◆

バックナンバーはこちらのページから見る事が出来ます
<http://www.gurume-massyu.com/>
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
グルメマッシュドットコムでは、今日の運勢や、ラッキーナンバーを
占う事ができますよ。
<http:www.gurume-massyu.com/menu.html>
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

グルメマッシュ大好きの爪田です。
いつも御覧になって戴き有難うございます。
椎茸の芽も少し出てまいりましたが
まだ本格的に収穫出来ないでいます。
--------------------------------------------------------
先週は地球規模の重大な事件が起きて大変な1週間でした。
お亡くなりになった方の冥福を祈りたいと思います。

今迄も数々のテロ事件が起きましたが
これほどの事が起きようとは想像も出来ませんでした。

あの軍事大国アメリカですから
威信を賭けて報復措置に出る事は必死でしょう
これから先どんな戦いに発展するかは
まだ判りませんが、地球の火薬庫で起きる事ですから
日本に迄影響が出る事は避けられません。

何とか世界中が混乱の渦に巻き込まれない内に
解決の道が開ける事を期待しています。

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
グルメマッシュのキャラクターにピッタリの愛称を募集しています
名前を採用させていただいた方には椎茸をプレゼントいたします
< http://www.gurume-massyu.com/prez/prezen1.html >

皆様方のお知恵を拝借させて下さい。
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
*************************************************

今回のグルメマッシュ大好き!は
夏バテぎみの体に、香りが食欲をそそる料理の紹介です。

*************************************************
生椎茸を使った。
豚肉と野菜の中華風カレー炒めです。
-------------------------------------------------
材料
 豚バラ肉(薄切り):250g
 ヤングコーン(水煮缶):1缶
 生椎茸:100g
 長ネギ:1本
 にんじん:30g
 ピーマン:2個
 酒:大さじ11/2
 サラダ油:大さじ11/2
 カレー粉:大さじ1
 しょうゆ:大さじ1
 中華スープの素:小さじ1
 片栗粉:小さじ2

作り方
 1.豚バラ肉は1口大に切り、酒大さじ1/2塩コシショウ少々で下味をつける。
 2.ヤングコーンは斜めに2等分し、椎茸は短冊に切る。
   長ネギは3cm長さに切り、にんじんは乱切りにして茹でておく。
 3.中華鍋にサラダ油大さじ11/2を熱して1.を炒め、2.を入れて炒め、
   乱切りにしたピーマンとカレー粉大さじ1を炒め合わせる。
 4.3に水11/2カップと、中華スープの素小さじ1、酒しょうゆ大さじ1、
   塩少々を加えて1煮たちさせ、火を弱めてあくを取りながら2分煮る。
 5.片栗粉小さじ2を水で溶いてまわし入れ、とろみをつけて
   ごま油を少々加えて出来上がり。
 
『食べたくない、香りで誘って、食べたいに!』
香りで脳に刺激を与えて、食欲を増進させる様にしましょう!

ちなみに私の場合は、夏バテは全くありません
むしろ夏太りでしょうか

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

椎茸に関するアイデア料理を募集しております

『私はこんな風に食べているわ! (^o^)』
『こんな使い方が有るのよ! (^_-)☆』
というアイデアレシピを教えて下さい。m(_ _)m
mailto:kinoko@gurume-massyu.com

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

グルメマッシュの生椎茸(ステーキ椎茸)の
御予約はこちらから
<http://www.gurume-massyu.com/mogitate.html>

---------------------------------------------------------
このメールマガジンの御意見御感想をお寄せ下さい。

メールマガジン−『グルメマッシュ大好き!』
発行者責任者     :爪田行英
ホームページ     :<http://www.gurume-massyu.com/>
メールアドレス    : mailto:kinoko@gurume-massyu.com
発行システム     :インターネットの本屋さん『まぐまぐ』

---------------------------------------------------------

このメールマガジンの登録解除は
   <http://www.gurume-massyu.com/merumaga.html>
から行えます。