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  ★グルメマッシュ大好き! ★  第83号2004/8/22
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  『グルメマッシュ大好き』の爪田です。
             
   いつも御覧になって戴き有難うございます。

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 ★ひとりごと 
 ※グルメマッシュからのお知らせ
 ☆今日のレシピ<アジアンテーストのナンプラー味焼きそうめん>
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◆================毎日食べる事が健康づくりの秘訣です===============◆

ひとりごと  (誤字脱字は平にご容赦を m(_ _)m)
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おはようございます
今日も元気なマッシュマンです。

毎晩深夜のテレビ観戦で眠たい目を擦りながらも
選手達の大活躍でアテネからパワーを貰っています

アテネオリンピックすごい事になっています
日本の快進撃は連日続いています

柔道の谷2連覇・野村の3連覇のダブル金メダルから始まり
最終日の超重量級の男女(鈴木、塚田)双方とも初の金メダル奪取

競泳でも北島の平泳ぎ金メダル2つをはじめ、
柴田が自由形800m女性初の金メダルを取り
バタフライ、背泳でもメダルを取るなど快進撃が続いています。

体操日本復活のノロシを上げる男子団体の28年ぶり金メダル
個人総合ではメダルを逃しましたが、これからの活躍を予感させる様な活躍ぶり

アーチェリーでは41歳の山本がこれからの子供達に力を与える様な銀メダル獲得と
もう手が付けられない状態です。

これからもこの勢いが引き継がれ、これから出場する選手達に力を与えてくれる事
でしょう!

さあ・頑張れ日本!
今まで鍛え上げて来たものを、全て出し切って悔いのない戦いをしよう!

それではまた

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 マッシュマンの身の回りの事を被写体に、毎日更新しています
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#  さあ今日もいってみましょう!  #
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今回のレシピは:
 <余ったそうめんをいつもと違った味で楽しむ!>

そうめんをたくさん茹で過ぎて余ってしまった事はありませんか?
そんな時にぜひお勧めしたいレシピがこれです。

そうめんが余ってなくても是非試して頂きたいレシピでもあります
いつもと違う調味料はナンプラーだけです。

チョ〜簡単です!

(^_-)-☆

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今日のレシピ
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『アジアンテーストのナンプラー味焼きそうめん』

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<材料>
そうめん 400g
タマネギ 1個
ニンジン 1/3個
生椎茸 4枚
ピーマン 4個
ソーセージ 4本
塩 小さじ1/2
胡椒 少々
ナンプラー 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
サラダ油 大さじ2

<作り方>
1.大きめの鍋でそうめんを茹でる。
2.材料を食べやすい大きさに切る。
3.茹で上がったそうめんを、水でよく洗いながらヌメリをとる。

4.フライパンにサラダ油をひき、2の野菜を入れひとつまみの塩と胡椒を
軽くして炒める。
5.そうめんを入れ塩胡椒をして、砂糖とナンプラーをまわし入れ出来上が
りです。

http://www.gurume-massyu.com/ryouri/recipe/nanpu-somen/

『そうめんも ナンプラーひとつで アジアン麺』

ナンプラー(魚で作った醤油の様なものです)は少しクセがありますが
旨味はたっぷりと含まれていますので美味しく仕上がります。

一度お試しあれ!

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募集!  <椎茸に関するアイデア料理を募集しております>
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『私はこんな風に食べているわ! (^o^)』
『こんな使い方が有るのよ! (^_-)☆』
というアイデアレシピを教えて下さい。m(_ _)m
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採用させていただいた方には粗品をプレゼント致します。
あなたのレシピが、ホームページに載るかも!
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バックナンバーはこちらのページから見る事が出来ます
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