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第94号受験のお夜食にぴったりのニンニク餅入りスープ

      

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  ★グルメマッシュ大好き!★  第94号2005/1/23
  ★▽△▼▲▽△▼▲▽△★   <http://www.gurume-massyu.com/>
               
  『グルメマッシュ大好き』の爪田です。
             
   いつも御覧になって戴き有難うございます。


◆## INDEX =======キノコ毎日食べてますか?========================◆
 ★ひとりごと 
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 ☆今日のレシピ<受験のお夜食にぴったりのニンニク餅入りスープ>
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◆================毎日食べる事が健康づくりの秘訣です===============◆

ひとりごと  (誤字脱字はご容赦を m(_ _)m)
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おはようございます
今日も元気なマッシュマンです

年末にジャンボ宝くじを当てて笑みを隠しきれない方を除いては
お正月の気分ももうすっかり抜けた事と思います。

今年に入ってお正月の3が日はぽかぽか陽気で今年の冬は、
寒くならないで終わってしまうかとも思われましたが、この所寒さ
が急激に増して来て例年の様な気候に早変わりして来ましたね。

四季があってこその日本ですから、やっぱり冬はある程度寒くなら
ないと冬らしく感じません。これでやっと本当の冬を実感出来ます。

だからといって寒いのが好きだと言う事ではありませんよ!
暑くて我慢できない夏よりは、どちらかと言うと冬の方が好きです。
その程度です

さあ!今日はこれから橙を使って、ポン酢づくりです
これでまた美味しい鍋が食べられます。

じゃあ(^_^)

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 マッシュマンの身の回りの事を被写体に、毎日更新しています
[お気に入りに]入れて頂いて毎日御覧になってくださいね! 

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#  さあ今日もいってみましょう!  #
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今回のレシピは:
 <受験シーズン真っ盛りレシピ>

お母さんにとってもお子さんにとっても
とっても大事なシーズンがやってまいりました

受験生のお夜食には頭を痛めているお母様も
いらっしゃる事と思います

そんなお母様の救世主になりたいレシピです。

(^_-)-☆

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今日のレシピ
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『お受験のお夜食にぴったりのにんにく餅入りスープ』

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<材料>

生椎茸 4枚
にんにく 4欠
タマネギ 1個
餅 4個
固形ブイヨン 4個
オリーブオイル 大さじ2
水 カップ4
胡椒 少々
卵 4個
パセポン 少々

<作り方>

1.ニンニクはみじん切りにする。

2.椎茸、タマネギはスライスする。

3.餅は1センチから2センチの角切りにする。

4.鍋にオリーブオイルとニンニクを入れ中火で炒め、色が変わって来たらタマネギを入れ少し炒めた後、椎茸を入れて炒め、ブイヨンと水を入れて煮る。

5.1〜2分煮たら、餅を入れ胡椒をふったところに、卵を入れて蓋をします、1分間煮たら器にもって、パセポンを散らして出来上がりです。

http://www.gurume-massyu.com/ryouri/recipe/suopninniku/index.html


『にんにくで 餅を包んで あたたまる』

にんにくと椎茸、玉ねぎで血液さらさら
パワー全開!頭の中まですっきりさせた上
お腹の中まで満たしてくれる。

寒い冬を乗り切る為にぴったりの熱々スープ

一度お試しあれ!

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募集!  <椎茸に関するアイデア料理を募集しております>
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『私はこんな風に食べているわ! (^o^)』

『こんな使い方が有るのよ! (^_-)☆』

というアイデアレシピを教えて下さい。m(_ _)m

mailto:kinoko@gurume-massyu.com 

採用させていただいた方には粗品をプレゼント致します。
あなたのレシピが、ホームページに載るかも!

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バックナンバーはこちらのページから見る事が出来ます

http://www.gurume-massyu.com/mag2/back-no.html

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