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　★グルメマッシュ大好き！★　 第98号2005/3/20
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　　『グルメマッシュ大好き』の爪田です。
　　　　　　　　　　　　　
　　　いつも御覧になって戴き有難うございます。

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　☆今日のレシピ＜生椎茸で作る簡単にぎりすし＞
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ひとりごと　　（誤字脱字はご容赦を　m(_ _)m）
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おはようございます
今日も元気なマッシュマンです

いよいよ我が兎小屋の修復作業が始まりました。

やはり月日の変遷とは凄いもので、打ち込んだ釘から雨水が
浸潤し、材木の腐敗を余儀なくされています。

築２？年の代物ですから、本来なら建て替えたいところですが、
そこは懐が寒いゆえ最小の出費で雨漏りがしない程度に直して
おくというものです。

新築したときは修復工事など夢にも思いませんでしたが、本当に
年をとったものだな〜と感傷的になったりもする今日この頃です。

じゃあ(^_^)

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グルメマッシュに注文してみて下さい。m(_ _)m

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　マッシュマンの身の回りの事を被写体に、毎日更新しています
[お気に入りに]入れて頂いて毎日御覧になってくださいね！　

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＃　　さあ今日もいってみましょう！　　＃
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今回のレシピは：
　<美味しい生椎茸が有れば出来るレシピ>

今日まで紹介するのを忘れていた
極上の一品！

生椎茸が手に入ったら必ずお試し下さい
あまりに簡単なので皆さんが知っているものと
今日まで勘違いしていた程、超簡単です。

次回の発行は「まぐまぐ」のシステム変更のため
４／５日過ぎに変更になります。

(^_-)-☆

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今日のレシピ
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『生椎茸で作る簡単にぎりすし』

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＜材料＞

ステーキ椎茸 １２枚
海苔 １枚
そばツユ 適量
米 ４合
すし酢（市販の） 適量
みりん 小さじ１
わさび 適量

＜作り方＞

１．米をちょっと控えめの水に、みりんを入れて炊飯器で炊く。

２．炊きあがったらすし桶にさっとあけ、手早くすし酢をまぜ合わせ、混ざったらウチワで扇ぎながら、粗熱をとって冷ます。

３．ステーキ椎茸１枚を３枚にそぎ切りし、そばツユに浸すようして、電子レンジでチンする。（椎茸の量によって時間を加減する。）

４．海苔をすしに巻く為に、細長く切る。

５．すし飯を軽く握り、ワサビをのせ、椎茸を乗せて、海苔を巻き出来上がりです。

http://www.gurume-massyu.com/ryouri/recipe/nigirisusi/index.html

『すしめしを　つくりゃあすぐに　上寿司に』

お米さえ美味しく炊ければもうそれでＯＫ
ちゃちゃっとまぜてさあ美味しいにぎりずしだ！

一度お試しあれ！

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募集！　　＜椎茸に関するアイデア料理を募集しております＞
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『私はこんな風に食べているわ! (^o^)』

『こんな使い方が有るのよ! (^_-)☆』

というアイデアレシピを教えて下さい。m(_ _)m

mailto:kinoko@gurume-massyu.com　

採用させていただいた方には粗品をプレゼント致します。
あなたのレシピが、ホームページに載るかも！

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ギフトはグルメマッシュで！
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グルメマッシュの生椎茸（ステーキ椎茸）、御用命はこちらから

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バックナンバーはこちらのページから見る事が出来ます

http://www.gurume-massyu.com/mag2/back-no.html

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