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第98号生椎茸で作る簡単にぎりすし

      

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 ★グルメマッシュ大好き!★  第98号2005/3/20
  ★▽△▼▲▽△▼▲▽△★   <http://www.gurume-massyu.com/>
               
  『グルメマッシュ大好き』の爪田です。
             
   いつも御覧になって戴き有難うございます。


◆## INDEX =======キノコ毎日食べてますか?========================◆
 ★ひとりごと 
 ※グルメマッシュからのお知らせ
 ☆今日のレシピ<生椎茸で作る簡単にぎりすし>
 ※グルメマッシュからのお知らせ
◆================毎日食べる事が健康づくりの秘訣です===============◆

ひとりごと  (誤字脱字はご容赦を m(_ _)m)
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おはようございます
今日も元気なマッシュマンです

いよいよ我が兎小屋の修復作業が始まりました。

やはり月日の変遷とは凄いもので、打ち込んだ釘から雨水が
浸潤し、材木の腐敗を余儀なくされています。

築2?年の代物ですから、本来なら建て替えたいところですが、
そこは懐が寒いゆえ最小の出費で雨漏りがしない程度に直して
おくというものです。

新築したときは修復工事など夢にも思いませんでしたが、本当に
年をとったものだな〜と感傷的になったりもする今日この頃です。

じゃあ(^_^)

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グルメマッシュに注文してみて下さい。m(_ _)m

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★   『今日の画像』  毎日更新中!

 マッシュマンの身の回りの事を被写体に、毎日更新しています
[お気に入りに]入れて頂いて毎日御覧になってくださいね! 

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#  さあ今日もいってみましょう!  #
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今回のレシピは:
 <美味しい生椎茸が有れば出来るレシピ>

今日まで紹介するのを忘れていた
極上の一品!

生椎茸が手に入ったら必ずお試し下さい
あまりに簡単なので皆さんが知っているものと
今日まで勘違いしていた程、超簡単です。

次回の発行は「まぐまぐ」のシステム変更のため
4/5日過ぎに変更になります。

(^_-)-☆

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今日のレシピ
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『生椎茸で作る簡単にぎりすし』

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<材料>

ステーキ椎茸 12枚
海苔 1枚
そばツユ 適量
米 4合
すし酢(市販の) 適量
みりん 小さじ1
わさび 適量


<作り方>

1.米をちょっと控えめの水に、みりんを入れて炊飯器で炊く。

2.炊きあがったらすし桶にさっとあけ、手早くすし酢をまぜ合わせ、混ざったらウチワで扇ぎながら、粗熱をとって冷ます。

3.ステーキ椎茸1枚を3枚にそぎ切りし、そばツユに浸すようして、電子レンジでチンする。(椎茸の量によって時間を加減する。)

4.海苔をすしに巻く為に、細長く切る。

5.すし飯を軽く握り、ワサビをのせ、椎茸を乗せて、海苔を巻き出来上がりです。

http://www.gurume-massyu.com/ryouri/recipe/nigirisusi/index.html


『すしめしを つくりゃあすぐに 上寿司に』

お米さえ美味しく炊ければもうそれでOK
ちゃちゃっとまぜてさあ美味しいにぎりずしだ!

一度お試しあれ!

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募集!  <椎茸に関するアイデア料理を募集しております>
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『私はこんな風に食べているわ! (^o^)』

『こんな使い方が有るのよ! (^_-)☆』

というアイデアレシピを教えて下さい。m(_ _)m

mailto:kinoko@gurume-massyu.com 

採用させていただいた方には粗品をプレゼント致します。
あなたのレシピが、ホームページに載るかも!

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ギフトはグルメマッシュで!
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グルメマッシュの生椎茸(ステーキ椎茸)、御用命はこちらから

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バックナンバーはこちらのページから見る事が出来ます

http://www.gurume-massyu.com/mag2/back-no.html

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