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椎茸のグルメマッシュ今日の画像:1/11-1/20 (クリックすると画像が大きくなります)
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1/20
『新型ボイラー』
新しいボイラーが届きました。
新型といっても簡体自体は、以前の
ものと全く変わりありません。変わっ
た所は「アナログからデジタルへ」ま
るでテレビ放送の様ですが、制御盤のみです。
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1/19
『お取り寄せ』
今迄に食べた事の無い、新しい宅配
のラーメンが届きました。
食べるのが楽しみで〜す。
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1/18
『星次郎』
浜松市の大平地区で生産された甘柿
の次郎柿を、天日干しして作られたこ
の干し柿は、渋柿から作られたものと
違って、どんな風に調理しても甘さが
引き立つ絶品です。
一度食べたら病み付きになること請
け合い、この袋入りで700円です。
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1/17
『暖房器力尽きる』
長年働き続けてくれた暖房器がつい
に力尽きました。
何度も修理を繰り返して来た暖房器
ですが、中も外も既にボロボロになっ
てしまった様です。
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1/16
『最低温度』
家のハウスの今シーズン冬最低気温
を記録しました。
マイナス2.5度。
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1/15
『クワイ』
お正月用にクワイを頂いたので、通
常なら塊茎を食用とし、特に日本では
「芽が出る」縁起の良い食物として、
煮物にしておせち料理で食べる事も考
えましたが。
今回はすり下ろし椎茸と絡めて揚げてみました。さくっとした食感で良い感じ
ですが、苦みが駄目な方にはお薦め出来ません。
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1/14
『コアラ』
受験生に人気の縁起物(木から落ち
ないとある動物園ではコアラの糞がお
守りになって売り出されているとか)
コアラをお土産で頂きました。
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1/13
『エシャレット』
近所の知り合いの方から、エシャレ
ットを沢山頂きました。
らっきょうの玉が小さく若い頃収穫
したものをエシャレットと言いますが、
酒のつまみには最高です。
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1/12
『鍋』
寒さが続いているこんな時は、何
といっても暖かな鍋が一番です。
鍋の材料は冷蔵庫にあるものならな
んでも有りです。(練り物、白菜、白
ネギ、うどん、もちろん椎茸は必ず入り
ます)
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1/11
『すみれ』
花が少ない庭で、冬の寒さに耐えて
自生して咲いているすみれです。
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