『キッシュ風卵焼き』

　ひじきを中心に身がぎっしり詰まっ

て、フライパンを使ってキッシュの様

にじっくり焼き上げた厚焼き卵です。

『３度』

　最低気温が今年始めて５度を切る。

　この時期の平均気温が３度ですから、

いかに寒くなるのが遅れているかが分

かります。

『朝顔』

　何とこの寒さの中で、朝顔が頑張っ

て咲いていました。

　この時期ですから夏の花とは大違い

で、３センチ程しか有りませんが、そ

れでもお日様に向かって堂々と咲いて

いました。

『さぬき』

　毎年この時期になると頂戴する讃岐

うどんの袋入り、讃岐うどんのしこし

こしたコシの有る食感を味わえるのが

嬉しいです。

『リンゴ』

　リンゴをたくさん頂いたので、ちょ

っと加工品を作ってみようと、黒豆を

煮た汁で、リンゴのコンフォート風に

作ってみました。

　甘酸っぱくてなかなか美味しく出来

ました。

『ヒヤシンス』

　「ヒヤシンス」の栽培セットが届き

ました。

　専用ポットに球根が３つ植わってい

て、毎年咲きますと書いてあります。

『月』

　新月間近の朝の月です。

　朝４時半頃から月が出て、午後２時

半頃には沈みます。

『収穫前』

　正に収穫直前のステーキ椎茸です。

　これから２時間後に収穫されて、箱

詰めされ出荷されて行きます。

　あなたのお家に届くのは何時になる

でしょうか。

　　　『正月用』

　　　　正月用にと仕入れた日本酒（蓬莱泉）

　　　３種、のつもりでしたが、ついつい手が

　　　出て、今では一番右のしぼりたてが空に

　　　なっています。

『甘納豆』

　昔は辛党で甘いものは全く食べなかった私ですが、最近は甘いものが大好きで、特に甘納豆は大好物、今はもっぱら両党使いに。