椎茸のグルメマッシュ今日の画像:1/1-1/10 (クリックすると画像が大きくなります)

      
1/10

『カブ』

 抜いたばかりのカブは、切って食卓

に並べるだけで、甘くてみずみずしく

最高のサラダとなります。

1/9

『ジョウビタキ』

 ジョウビタキが毛繕いをしています。

 警戒心が強い鳥で、気配を感じると

すぐに飛び去ってしまう事が多いので、

近距離での撮影は難しいのですが、今

回は車の陰からこっそりと撮らせてい

ただきました。

1/8

『エンドウ豆』

 あのエンドウ豆がようやく収穫の時

期を迎えました。

 これはきぬさやエンドウではなくて、

サラダ等にしていただくと美味しいサ

トウエンドウです。

甘酒1/7

『甘酒』

 酒粕(あの幻の酒「蓬莱泉の空」を

搾って出来た酒粕)が手に入ったので、

甘酒を作ってみました。

 出来た甘酒がかつてないほどの美味

さにびっくり、甘〜い香りとほのかで

上品な甘み、味香り何れをとっても一級品、酒粕が良いと甘酒も美味くなること

が分かりました。

 極寒の中で作業している冷えきった体を中心から温めてくれ、その上心迄癒し

てくれる甘酒は、冬の優れものです。

1/6

『ひなたぼっこ』

 今日もいつもの場所でひなたぼっこ

をしているネコちゃんです。

 寒さが急に増して来たので、この場

所からなかなか動こうとしません。

1/5

『油揚げ』

 年末においしそうな油揚げをいただ

いたのですが、おせち料理があるので

食べるのが後回しになっておりました。

 そろそろ食べないと痛んでしまうの

で、焼いて酢みそ和えにしてみたら、

素材が良いので、予想を上回る美味しさでした。

ノースポール1/4

『ノースポール』

 お日様の光が弱いので、完全に開き

きらない状態ですが、それがまた可憐

で好いですね。

1/3

『雷門』

 今年の初詣は東京の浅草寺へ行って

来ました。

 初詣ではどこへ行っても大混雑です

が、浅草寺もその例にもれず、人の山

の中でモミクチャにされながらのもの

でした。

1/2

『エクササイズ』

 寒さが厳しい新年を迎え、ホットス

ポットでエクササイズに励みながら暖

をとっています。

初日の出2011年元旦 卯年

『初日の出」

 恒例の天竜川河口の初日の出です。

 いつもの年と違うところは、今年初

めてかみさんと一緒に初日の出を拝ん

だ事でしょう。

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