椎茸のグルメマッシュ今日の画像:2/5-2/14(クリックすると画像が大きくなります)

 2/14

 『ヴァレンタインチョコ』

 家族からもらったヴァレンタイン

チョコです。

 これが気に入っているので、毎年

同じ生チョコと決まっています。

 一緒にシュークリームとケーキも

いただきました。

 近所の洋菓子屋さんのものですが

、美味しくて満足です。

 2/13

 『ガジュマル』

 庭にあるガジュマルの木です。

 熱帯地方の植物なので寒さには弱

いのですが毎年このようなひどい姿

にはなりません。

 今年は寒波が凄かったので葉が茶

色くなって酷くやられてしまったの

で、枝を切り詰めて丸坊主にしまし

た。

 丈夫な木なのでまた暖かくなれば

葉が茂って復活してくることでしょ

う。

 2/12

 『ジョウビタキ』

 庭の前の柵に留まっているジョウ

ビタキです。

 家の庭には度々来ています。

 いつも写真を撮ろうとしますが、

あまり近づきすぎるとあっという間

に飛び去ってしまいます。

 このくらいの距離でしか逃げられ

ずに撮れません。

 ジョウビタキの茶色の中の白い模

様が気に入っています。

 2/11

 『ノースポール』

 苗を植えた覚えはないのに、白く

かわいいノースポールの花が咲いて

いました。

 寄せ植えとして使った花の種が零

れ、そこから芽が出て成長したよう

です。

 蕾がまだたくさん付いているので

これから次々と新しい花をつけてく

れることでしょう。

 2/10

 『クワズイモ』

 先日紹介したカネノナルキと同じ

ように、寒さで葉がとろけてしまっ

たクワズイモです。

 サトイモに似ていますが観賞用の

植物です。

 熱帯の植物なので暑さに強く寒さ

に弱いです。

 根は残っているのでまた暖かくな

れば元気に緑の葉を見せてくれるこ

とでしょう。

 2/9

 『カネノナルキ』

 去年挿し木をして増やしたカネノ

ナルキです。

 元気に育っていたのですが、1月

の寒波でこのように変色した葉が柔

らかくしなびたような姿になってし

まいました。

 軒下に入れておいたのに残念です

 また改めて増やしていきたいと思

います。

 2/8

 『エンドウ』

 家の小さな畑で育てているスナッ

プエンドウです。

 サヤエンドウと違って肉厚で茹で

てサラダなどに入れて食べると美味

しいです。

 冷え込んだ時に、豆が凍傷にかか

ったようになりましたが、茹でてみ

たら綺麗な緑色になって美味しくい

ただけました。

 2/7

 『パセリの絨毯』

 家で栽培しているパセリです。

 今年は非常にパセリの発育がよく

、緑の絨毯のように見えるまでに成

長しました。

 柔らかくて香りも良く、そのまま

食べても美味しく最高のデキです。

 2/6

 『干し芋』

 お芋が手に入ったので干し芋にし

てみました。

 大きいお鍋で茹でて、熱いうちに

適当な大きさに切りました。

 冷たい風に4、5日干して出来上

がりです。

 柔らかく、甘みがあって買ったも

のより美味しくできたと自画自賛し

ています。

 2/5

 『すずめの木』

 このところ毎朝柿の木に決まった

数のすずめが留まっています。

 10羽ほど集まっていますが、す

っかりなんらかのポイントになって

しまったようです。

 休憩なのかご飯探しなのかはわか

りませんが、和む光景です。

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