椎茸のグルメマッシュ今日の画像:11/6-11/15(クリックすると画像が大きくなります)

 11/15

 『クレオメ』

 庭に咲くクレオメです。

 見事に鮮やかに咲いていますが、

本当は夏に本番で咲いていました。

 最近の気温に影響され、この季節

にまた咲き始めたのかもしれません

 今年の冬は寒くなりそうです。

 11/14

 『保護色カマキリ』

 玄関先で保護色のカマキリを見つ

けました。

 先日見つけたものと違いそんなに

大きくはありません。

 寒くなってきたので枯れ草に紛れ

る方が狩りやすいのでしょうか。

 もう少ししたら落ちる木の葉もな

くなりそうです。

 11/13

 『にんにくカレー焼き鳥』

 鶏肉に塩コショウカレー粉で下味

をつけ、じっくり鳥肉を焼きました

 別口で玉ねぎをバターと酒、みり

ん、醤油で火に通し、さらに大根を

おろしてタレを作りました。

 カレーとにんにくの風味が効いた

、ご飯のおかずになる一皿が出来上

がりました。

 11/12

 『肉大根炒め』

 生姜と醤油で味付けして炒めた豚

肉と、薄切りの大根と椎茸を炒め、

最後に味ぽんで味を調えたものです

 豚肉の旨味が大根や椎茸にも染み

て、良いご飯のおかずになりました

 簡単でお酒のつまみにもなりそう

です。

 11/11

 『鴨蕎麦』

 スーパーで鴨が安く売っていたの

で蕎麦と合わせて食べてみました。

 ネギも焼いて鴨のだしがよくでた

いい鴨蕎麦になりました。

 蕎麦屋では鴨せいろをよく頼みま

すが、この蕎麦もなかなかのものに

なってくれました。

 11/10

 『辛味大根』

 辛味大根をいただきました。

 我が家では、すりおろして蕎麦ツ

ユに入れています。

 辛いですがなかなか癖になる味わ

いを楽しめます。

 11/9

 『缶詰』

 写真は動物病院でもらった、栄養

が採れるペースト状の缶詰ご飯です

 家の猫のくろちゃんは現在膀胱炎

のため、数日前からこの食べやすい

だろうご飯を食べています。

 ですが今日は今まで通りの普通の

ご飯をたくさん食べることができま

した。

 この調子で良くなってきてほしい

です。

 11/8

 『たいやき』

 近所の美味しい鯛焼き屋が開いて

いたので寄ってみました。

 冬時だけやっているのですが、今

年は今月の始めから開店していたそ

うです。

 餡も皮も美味しく、今回もお世話

になりそうです。

 11/7

 『カマキリ』

 玄関のドアに張り付いているカマ

キリです。

 立派で大きな体格をしています。

 蜘蛛を狙って玄関を彷徨っている

のでしょうか。

 カマキリの視点では家にはたくさ

ん食べ物があるので活動するのは楽

そうです。

 11/6

 『ひなたぼっこくろちゃん』

 お外でひなたぼっこするくろちゃ

んです。

 ビニールハウスをつなぐ木の板の

通路の上でのんびりしています。

 最近膀胱炎ぎみになり、病院にし

ばらく通うようになってしまいまし

た。

 病院に行くのを怖がっているので

心苦しい限りです。

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