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油揚げのチーズ詰め焼き
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材料4人分
| 油揚げ |
8枚 |
| とろけるチーズ |
100g |
| 椎茸 |
4枚 |
| タマネギ |
1/2個 |
| ベーコン |
2枚 |
| ツナ |
40g |
| ピーマン |
1個 |
| ケチャップ |
大さじ8 |
| オリーブオイル |
大さじ1 |
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<作り方> |
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| 2.油揚げを麺棒で押して、白い部分が剥がれやすくして、端を切って袋状にする。 |
| 3.ボールに具材を全部とケチャップを入れて、均等に詰める為に軽く混ぜる。 |
| 4.2の油揚げに3の具材を詰めて、口を爪楊枝で止める。 |
| 5.オリーブオイルをひき、フライパンに4を並べて、中火から弱火で蓋をして焼く。 |
| 6.きつね色の焦げ目が付いたら、裏返して同じ様に焼く。 |
| お好みでタバスコ等を使って、大人の味にしても好いかと思います。 |

生椎茸はこちらから
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