レシピイカと生椎茸の簡単ハンバーグ

＜作り方＞

１．イカは粗いミンチにして、水気を取る。

２．椎茸、キムチ、紅ショウガはみじん切りにして、水気を取る。

３．１と２をボールに入れ、卵を加えて混ぜ合わせる。

４．フライパンにごま油をひき、丸く整えた３の具を両面焼く。

５．焼き上がったら器に盛り、お好みのタレを着けて食べる。

６．ケチャップソース：ケチャップ、マスタード、ウスターソース

７．マヨネーズソース：マヨネーズ、ミソ

ポン酢で頂いてもおいしいく召し上がれます。

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