menu	レシピ生椎茸とキャベツの和風炒め 　　　　　　 生椎茸 ４枚 キャベツ ５枚 ベーコン ４枚 かつお節 １掴み 塩 少々 コショウ 少々 和風だしの素 小さじ１ 醤油 小さじ１ サラダ油 大さじ１ １．キャベツざく切りにし、生椎茸は短冊に切り、ベーコンは２cm巾に切る。 ２．フライパンに油をひいて、ベーコンを炒め、生椎茸を入れて少し炒め、キャベツを入れて炒める。 ３．２に調味料（塩、コショウ、和風だし、醤油）を入れ、最後にかつお節を入れて、サッと混ぜ合わせて出来上がり。 写真画面に戻る

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