レシピスダチでキリリと決めるモヤシ炒め

＜作り方＞

１．椎茸、ベーコン、ニンジン、タケノコ、ピーマンを千切りにする。

２．赤味噌、砂糖、酒、みりん、唐辛子、おろしにんにく、酢、片栗粉を混ぜ合せておく。

３．フライパンに油をひき、火の通りにくいものから順番に炒め、最後にモヤシを入れて塩胡椒をし、約３０秒たったら２の調味料を入れ、仕上げにスダチを絞りかけて出来上がりです。

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