レシピシュウマイの具・ナスはさみ蒸し

＜作り方＞

シュウマイ用の具はこちらのページを御覧になって作って下さい。

ナスを半分に切り、その半分に挟みやすいように切れ目を入れます。片栗粉を切れ目に塗って、スプーン１杯ぐらいの練った肉を入れます。

蒸し器で２０分程蒸して出来上がりです。 この時一緒に餅米のシュウマイだんごも作って食べると彩りもよく違った味が楽しめます。

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