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油揚げを半分に切って腹を割り湯でこぼす。
水５０mlと調味料を入れた鍋に、油揚げを入れて味を含ませる様に煮る。（水が無くなる迄）
油揚の水分を絞って、おこわを詰めて出来上がり。
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山菜おこわのお稲荷さん
材料
ぐるめまっしゅ