家庭でこんなに美味しく作れる本格天むすび（てんむす）

＜作り方＞

１．水、粉末椎茸、砂糖、みりん、醤油、鰹だし、で出し汁を作る。

２．海老以外の材料をみじん切りにする。

３．１に天ぷら粉を入れる。

４．３に２の具を入れてまぜる。

５．スプーンですくって１６０〜１７０度の油であげる。

６．ラップの上に御飯を平たくのせる。

７．上げた天ぷらをのせる。

８．ラップで包んできゅっと絞るように握る。

９．８を海苔で包む。

１０．皿に盛って出来上がりです。

お出かけの際のお昼御飯に、お子さまの夜食に、バリエーションは豊富です、ぜひ試し下さい。

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