|
 menu
        
|
|
 ただいま最高級品、これ以上のものはないというぐらいの代物！
これを玄関に飾っておくと、訪れて来た人が必ずビックリして質問をして来ます。
訪：「これ椎茸ですよね？」
私：そうですよ！
訪：凄いですね〜〜、こんなに大きくなるんですか？
私：旨いですよ
|
|
 次の日
昨日よりまた大きくなっている。
約１ｃｍ程
郵便屋さんが書留を持って来て！
郵：いや〜〜立派な椎茸ですね〜
私：置き物にしても中々いいでしょ
郵：ひきつけられますね。
|
|
 その次の日
ペンキ屋さんのセールスマン
セ：物凄いですね、椎茸でしょ
セ：こりゃすごいや・・・
セ：焼いて食べると最高だろうな
|
|
 その日の午後
工事の見積もりを持って来て
工：この前の椎茸がこんなになったの？？
工：１週間ぐらい前には親指ぐらいだったのに・・・
工：こんなに大きくなるんだ
私：家でとれるのはこれが標準サイズだよ
工：私にもわけてもらえる？
私：もちろん、良いですよ！
工：こんなに良いので無くて良いから！
|
|
 そして次の日
証券会社のセールスマン
証：・・・・無言で眺める
証：立派ですね！
証：椎茸作っているんですか？
証：自営業ってのは、椎茸作っている事だったんですね！
私：そうですよ！これが仕事です。
証：こういうのがゴロゴロ取れるんですか？
|
|
 この辺りで秀品の限界
そろそろ食べちゃおうかな・・・
どうやって食べようか？
普通に食べたんじゃ面白く無いし
せっかくだからこれを使って新しいレシピでも作るか。
|
|
 とうとう優品
椎茸は８分以上傘が開くと、その時点で優品に変わってしまいます。椎茸の栽培者としては、全て秀品で出荷したいといつも思っていますから、ここ迄にしてしまったら栽培者失格です。
でもこれは飾り物だから・・・
|
|
 工事やさんがまた来て
工：この前のこんなになったんだ〜〜
工：まだまだ大きくなりそうだね〜〜〜
工：この前もらった椎茸、焼いて食べたら旨かった、みんなでばい取り合いになっちゃた。
工：今日ももらえる？
私：いいよう〜持ってって！
|
|
 銀行員が来て
銀：ボーナス時期だから、貯金してください。
私：家は農業だからボーナスは無いの
私：ほらこれ（椎茸）作ってるんだから
銀：うわ〜〜何ですかこれ〜
私：見りゃ〜わかるジャン椎茸だら
銀：椎茸ですか・・・
銀：椎茸がこんなに大きくなるんですか？
銀：凄いなあ〜
銀：今度貯金お願いします
|
|
 さすがに少し開き過ぎた
もうそろそろこの椎茸も終わりにして次のと取り替えないと、思いつつ取り替えるのを忘れた。
|
|
 とうとうこの椎茸を取る時が来た、玄関でみんなに観てもらって良かったね、楽しかっただろ〜
ハウスの中だけじゃつまんない一生だっただろうから、君は他の椎茸にくらべれば幸せ物だな〜
今から美味しく料理してやるからね！
|
|
 椎茸を摘み取って、ペットボトルの横でサイズを比べてみたら。
一番幅の広いところで、１５センチ
高さが８センチ
肉の厚さが３センチ
|
|
 これが出来上がった料理です。
１枚丸ごと網で焼いて、軸をお野菜と一緒にソテーして、ソースを作り、椎茸にのっけて、頂きました。これがほんとのステーキ椎茸！ナイフとフォークで優雅に頂きました。
優雅に頂くつもりが、息子に横取りされて激しい争奪戦になりました。
それほど旨かった！
|
マッシュマンの楽しい一生をお届けしました。
御意見御感想の有る方は、メールしてね
|
ぐるめまっしゅ