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グルメマッシュ御中
この度は”生椎茸”詰合せプレゼントどうも有り難うございました。
箱を開けると大きな椎茸が顔を覗かせて、思わず「うわあぁーーー!!」と、声を上
げてビックリしてしまいました。
だってあんなに肉厚で大きな椎茸って見たことなかったんですよ(笑)
そのままキッチンへ飛んで行って、バターで炒めて醤油をちょっとかけて食べると、
椎茸のなんとも言えない良い香りと、弾力のある歯ごたえでとっても満足でした。
今までに食べていた椎茸って一体何?って感じですよ〜。
味噌汁にも入れると、椎茸の香りが益々増して美味しいお味噌汁になりました。
沢山入っていたので後はどうやって食べようかな?って考えています。(早く食べな
いと新鮮さがなくなってしまいますよね?)
お勧めの食べ方ってありますか?
やはり椎茸の旨みが出る網焼き等で余り手を加えない方が一番いいのかな?
身体にも良い椎茸これからも沢山作って提供してください。
本当にどうもありがとうございました。感謝の気持ちで一杯です。
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